Skip to content

Antropress

  • Facebook
  • Instagram
  • Redaksjonen
  • Om oss
  • Ta kontakt
  • Semesterets Tema

Tag: mat

Leder: Mat

Tekst: Eivind Eggen og Ingvild Andersen Velkommen til siste nummer av Antropress for dette semesteret og studieåret! Temaet denne gangen … More

Eivind Eggen, Ingvild Andersen, Leder, mat

For hvilken pris?

Tekst: Mia Andresen En tror at det en spiser er nødvendig og essensielt for ens overlevelse. Mat må man ha, … More

mat, Mia Andresen, moral

Næring for livet!

Tekst: Ann-Celin Zakariassen Hva er mat? Mat er næring, og alle levende vesener trenger næring. I mine antropologistudier har jeg … More

Ann-Celin Zakariassen, Kroppslige substanser, mat

Feltbrev frå India. Om temperamentsfulle gudinner, mat i gudetilbeding og utfordring av eigne kulturelle kategoriar for mat

Tekst: Dagrun Kyte Gjøstein, masterstudent på feltarbeid Ved dei fleste høgtider i Noreg har eg erfart at mat (og drikke) … More

Dagrun Kyte Gjøstein, India, mat

Japanere og hvalkjøtt

Tekst: Professor Arne Kalland “Sickest dinner ever served: JAPS FEAST ON WHALE. VIPs tuck into its raw flesh”, forkynte den … More

Arne Kalland, Hval, Japanere, mat

Sjöborrar – vem äter det?

Tekst: Sofia Josefine Spjuth Jag baserar till stor del denna korta essäliknande text på min egen masteravhandling om matvanor i … More

mat, Sjöborrar, Sofia Josefine Spjuth

Smaken av jams

Tekst: Liv Gyllensten Alvestad Trobriandere, distribusjon, rikdom og høvdinger er assosiasjoner vi, som antropologistudenter, får av ordet ”jams”. Denne store, … More

Antropologisk kokebok, Jams, Liv Gyllensten Alvestad, mat

Antropologisk portrett: Runar Døving

Tekst: Line Ørstavik Det er ikke sjelden vi vordende antropologer stiller oss selv spørsmål om det store stygge arbeidsmarkedet – … More

Antropologer i arbeid, Line Ørstavik, mat, Runar Døving

Den kyndige askes

Tekst: Sara Herland Men dette er ikke noe å ta i betraktning. Alle har sin kreativitet, er det ikke så? … More

Askese, mat, Sara Herland

Tibetansk mat som ritual og nasjonal identitet

Tekst: Jenny Juhyung Cho, masterstudent i Øst-Asia-studier, IWGIA Oslo I denne artikklen skal vi se på hvordan tibetansk mat fungerer … More

Jenny Juhyung Cho, mat, Tibetansk mat

Posts navigation

Older posts

Instagram

There was an error retrieving images from Instagram. An attempt will be remade in a few minutes.

Categories

  • #ThrowBackThursday
  • Artikler
  • Et sted i verden
  • Faste spalter
  • Karsten
  • Leder
  • Tilbake fra fortiden

Archives

Categories

Create a free website or blog at WordPress.com.
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
Cancel